Meillä ei ole tarjolla Joulukinkkua

@Corso #pikkujoulut

italialaista meininkiä suomalaisella sävellyksellä!

Olemme italialainen ravintola modernilla otteella unohtamatta klassikoita. Ravintola on avoinna viikon jokaisena päivänä.

Meillä on kaupungin paras itse tehty tuorepasta, oman maahantuonnin pientuottajaviinit, loistava henkilökunta kaikki katettuna tyylikkääseen miljööseen.

KATSO PIKKUJOULUMENUMME!

JOULULOUNAS  ma  11.12 – pe 15.12.2017  KLO 11.00-15.00

ANTIPASTI

Kala ja leikkelepöytä, keitetyt perunat

I SECONDI PIATTI

Karitsan sisäfileetä,
tryffelikastiketta ja parmesaani-perunakakkua     (22,00)

tai

Paahdettua siikaa,
mätikastiketta ja ruohosipuliperunamuusia   (22,00)

tai

Ohra-ricottakroketti,
paahdettua paprikaa ja munakoisopyreetä   (22,00)

DOLCI

Tyrni Creme Bruleé

36,00

 

Päivittäin vaihtuva tuorepasta/risotto  12,50

Maanantai – Savulohi-fenkolipastaa
Tiistai – Kukkakaali-pestopastaa
Keskiviikko –  Tilli-kurkkurisottoa ja lohta
Torstai – Mozzarella-pastaa
Perjantai – Vongolepastaa

A’ LA CARTE

A N T I P A S T I

12€ á 100g

Balsamiviinietikkasienet              Prosciutto di Parma

Grillattua paprikaa              Salami Felino

Pikkelöityä kukkakaalia              Salami Ventricina

Pesto-oliiveja                                   Pancetta

Korianterimustekalaa

Fenkolisuolattua lohta 12,00

Arancini 12,00

Carpaccio, parmesaania & rucolaa 12,00

P R I M I

Burrataa, tomaattia ja basilikaa, gnocchia 15,00

Pecorino-mustapippuripasta 15,00

Tryffeli-kukkakaalirisotto 15,00

Päivän pasta/risotto- päivän hinta

Pastat valmistetaan itse käsityönä Ravintola Corsossa.

S E C O N D I

Ohra-ricotta kroketti,
paahdettua paprikaa ja munakoisopyreetä  25,00

Paahdettua nieriää,
mustaa aiolia ja friteerattua polentaa 25,00

Härän kuvepihvi,
Barolo-maustevoita ja paahdettua sydänsalaattia 25,00

Ylikypsää karitsan niskaa,
Risotto alla milanese 25,00

D O L C I

Corso Gelato 9,00

Mantelikakkua ja sahramijäätelöä 11,00

Passionhedelmäkreemiä ja vadelmasorbettia 11,00

F O R M A G G I

12€ á 100g

Mozzarella di Bufala

Pecorino Giotto, Toscana

Formaggio di capra La Prima, Sardegna

Pecorino Lebrentine, Toscana

Pecorino Affienato, Toscana

Formaggio di capra Testadura, Sardegna

Pecorino con tartufo Pinzani, Siena

Gorgonzola Granarolo, Bologna

3 /4  RUOKALAJIN MENU

Fenkolisuolattua lohta, punajuurta

Pecorino-mustapippuripasta

Paahdettua nieriää, mustaa aiolia ja friteerattua polentaa

tai

Härän kuvepihvi, Barolo-maustevoita ja paahdettua sydänsalaattia

Mantelikakkua ja sahramijäätelöä

Kolme ruokalajia 45€
Neljä ruokalajia  55€

Annokset sisältävät allergeeneja. Kysy tarvittaessa tarjoilijalta.

CORSON PIKKUJOULUMENU

ALKUUN

Arancini

Parmesaani-herakastike, piklattua punasipulia

tai

Fenkolisuolattu lohi

Porkkanaa, pestoa ja jugurttia

PÄÄLLE

Rosollia

Punajuurikroketti, puikulaperuna pyre, piklattua porkkanaa, suolakurkkumajoneesi

tai

Karitsaa

Karitsan kylkeä ja ulkofileetä, artisokkaa ja punasipulikastiketta

tai

Siikaa

Hiillostettua siikaa, perunahöystöä ja siian mätiä

VÄLIIN

Juustoja, Corson näkkäriä ja päärynäkompottia

JÄLKEEN

Maustekakkua

Sahramijäätelöä, mandariinia ja Glögi-suklaamoussea

52€

Menut tarjotaan pöytäseurueittain kokonaisuuksina, allergiat ja rajoitteet huomoiden.

Pikkujoulumenua tarjoilemme  6 päivä marraskuuta alkaen ja vain ennakkotilauksesta.

Viinilistamme koostuu pääsääntöisesti omasta maahantuonnistamme Euroopan sydän-mailta persoonallisilta pientuottajilta. Saatavuus ja vuosikerrat saattavat vaihdella. Viinejä saa myös laseittain. Muutokset mahdollisia/todennäköisiä.

KUOHUVAT

Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry Furlan 59
Nelles Riesling Sekt Brut Nelles 69
Sullelanghe Metodo Classico 2010 Barale Fratelli 69

ROSE

​Rosé Trocken Gü​nther Steinmetz 56

VALKOVIINIT

Pinot Grigio delle Venezie IGT 2016 Furlan 55
Saint Antimo Bianco Viognier  DOC 2016 La Fortuna 59
Langhe Chardonnay DOC 2016 Barale Fratelli 55
Langhe Sauvignon DOC 2016 Silvano Bolmida 63
Riesling Brauneberg 2014 Günther Steinmetz 56

PUNAVIINIT

Chianti Classico DOCG 2014 Nunzi Conti 61
Rosso di Montalcino DOC 2014 La Fortuna 63
Dolcetto d´Alba DOC 2015 Amalia 55
Barbera d´Alba DOC 2015 Silvano Bolmida 61
Langhe Nebbiolo Frales DOC 2015 Silvano Bolmida 61
Barolo Vendemmia 2012 Barale Fratelli 80

MAKEAT

Moscato d’Asti Aie Sottane DOCG Barale Fratelli 10
Huxelrebe Auslese 2013 Geils 15
Quinta Seara d’Ordens Fine Tawny Quinta Seara 12

Pöytävarauksen voitte tehdä tästä.

Kertokaa samalla onko teillä erityistoiveita.

Varaukset samalle illalle pyydämme tekemään puhelimitse ja yli 10 hengen pöytävaraukset pyydämme tekemään sähköpostitse tai puhelimitse, ks. yhteys.

Vahvistamme erikseen kaikki pöytävaraukset.

AVOINNA

MA-TO 11 – 23

PE 11 – 24

LA 15 – 24

SU 15 – 22

Keittiö 22, SU keittiö 21

Joulun aukioloajat

Perjantai 22.12  11.00-16.00
Lauantai 23.12 – Tiistai 26.12 SULJETTU
Keskiviikko 27.12 17.00-23.00
Torstai 28.12  17.00-23.00
Perjantai 29.12 17.00-24.00
Lauantai 30.12 15-24.00
Sunnuntai 31.12 15.00-23.00
Maanantai 1.1.2018 SULJETTU
Tiistai 2.1.2018 -Torstai 4.1.2018 17.00-23.00
Perjantai 5.1 17.00-24.00
Lauantai 6.1 ja Sunnuntai 7.1 15.00-22.00

Maanantaina  8.1 avaamme taas lounaalle.

Korkeavuorenkatu 45
00130 Helsinki
+358 9 666 116

Varaukset mielellään lomakkeella jos mahdollista. Kiitos!

eat@corsodining.fi – Facebook – Twitter – Instagram

Tervetuloa nauttimaan!

passiodining.fi

Corson sisarravintola Passio Keittiö ja Baari osoitteessa Kalevankatu 13

+358 207 352 040

Passio on intohimoa ja nautintoa ruoassa, oluessa ja viineissä. Tarjoamme skandinaavis-eurooppalaisia antimia höystettynä maailman mausteilla, ilman turhaa kikkailua. Juomissa panostamme määrän sijaan käsityöläisyyteen ja laatuun – oluet meille toimittaa Etelähelsinkiläinen panimo Ohrana  ja viineissä suosimme eurooppalaisia persoonallisia pientuottajia.

Copyright CORSO 2017